In het Friese dorp Sint Nicolaasga bevindt zich de grootste verzameling oude appelrassen van Nederland. Op het eerste oog lijkt de appelboomgaard van de stichting Fruit in Fryslan in Sint […]
Categorie: Trouw
Van luiers naar biogas
Ruim 8 procent van ons restafval bestaat uit luiers en incontinentiepads. De mix van afbreekbare en niet-afbreekbare materialen daarin blijkt knap lastig op grote schaal te recyclen. Bij afvalverwerker Omrin […]
Kleine akker, grote opbrengst
Kun je een fatsoenlijk inkomen verdienen met een groentekwekerij van slechts een halve hectare groot? Met die vraag startten Gosse Haarsma en Sjoukje Dijk vier jaar geleden met hun micro […]
Tuinmysteries
Guy Barter (64) is hoofdtuinman van de Britse Royal Horticultural Society. In de meer dan dertig jaar dat hij er werkt, beantwoordde hij duizenden tuinvragen. 130 van de boeiendste bundelde […]
Generaal Elananor Boekholt wil meer Pippi’s bij defensie
Plaatsvervangend Commandant Luchtstrijdkrachten Elanor Boekholt – O’Sullivan (44) werd onlangs als eerste vrouw bij de luchtmacht benoemd tot 2-sterren-generaal. Jarenlang verzette ze zich tegen het idee dat ze een voortrekkersrol […]
Virtuele natuur als medicijn
Levensechte natuurbeelden in virtual reality kunnen mensen helpen ontspannen. En zo psychische klachten voorkomen, of patiënten ondersteunen bij het herstel daarvan. Gisteren zat Kurt van Houten (51) op een prachtig […]
De dahlia is helemaal terug
Dahlia’s hadden lang een wat stoffig imago. Mede dankzij kwekers als Marlies Weijers en Linda van der Slot, die hun kleurrijke teelt wereldwijd op sociale media delen, is de dahlia […]
Koffiedik kijken
Nederlanders nuttigen gemiddeld zo’n vier koppen koffie per dag. Dat levert een gigantische hoeveelheid koffiedik op. In plaats van die miljoenen kilo’s te verbranden, zoals nu meestal gebeurt, kun je […]
Levenslessen Ritzo ten Cate
De coronacrisis treft dak- en thuislozen hard. Sociaal ondernemer en fotograaf Ritzo ten Cate, initiator van daklozenwandelingen in Groningen, leerde tientallen van hen van dichtbij kennen. Zijn ervaringen verwerkte hij […]
Teken je tuin
Met zo’n mooie lente is gedwongen thuisblijven extra moeilijk. Maak van de nood een deugd en teken of schilder de planten en bloemen dichtbij huis. Twee generaties natuurillustratoren geven tips. […]